Yeti Nepal

En el 2016 recorrimos este hermoso país ubicado en Asia. Te contamos algunas curiosidades de Nepal que incluyen ritos culturales, rarezas, costumbres, gastronomía y un Trekking de 10 días por la cordillera en el circuito Annapurna.

Cultura, gente y budismo en Nepal


En el 2008, Nepal dejó de ser una monarquía y fue declarado una república federal.

En general son personas muy introvertidas, basta con mirarlos para notar intranquilidad en su rostro. Sin embargo son muy respetuosos y hospitalarios. Profundamente creyentes con simultaneidad de creencias Hindúes y Budistas incorporan practicas chamánicas que incluyen amuletos, mantras, ruedas y ritos.

Físicamente tienen rasgos orientales, pero su piel oscura deja claro la mezcla entre hindúes y tibetanos. Nepal es considerado el segundo país menos desarrollado de Asia después de Afganistán

Gran parte de los refugiados tibetanos vive hoy en Nepal, huyeron de la invasión china en 1950. (Otros casi 125.000 tibetanos huyeron a India)

Una de las curiosidades de Nepal que más llamó nuestra atención es que adoran a la única diosa viviente sobre la tierra: las Kumaris: Niñas divinamente elegidas a corta edad consideraras sagradas hasta que menstrúan.
Ser Kumari no es fácil…No asisten a la escuela, sólo se pueden comunicar con unos pocos selectos, y no tienen permiso para caminar por el suelo fuera del templo de adoración donde reside.

Para ser seleccionada, tiene que superar varias pruebas que aseguren su valentía, como por ejemplo velar cabezas de ganado muerto durante una noche.
La transición de diosa a adolescente mortal suele ser muy traumatizante.

Su bandera es la única en el mundo que no es rectangular.

Siddartha Gautama (Buda) nació en Lumphini, Nepal, en el año 543 A.C.

Los Sadhus son monjes nómadas que van de templo en templo solo con lo que llevan puesto. Viven de ofrendas.

Circuito Annanpurna, Himalayas

Visitar el Nepal y no hacer ningún trekking es como ir a las Tailandia y no bañarse en ninguna playa.

En Nepal hay 8 de las 14 montañas más altas del mundo (de más de 8000 mts).El Everest es la mayor lindando Nepal y el Tíbet (ahora perteneciente a China). Nosotros subimos el Annapurna, atravesando el pase Thorong La Pass a 5416mts sobre el nivel del mar. Las distancias varían entre 170 y 230km según los senderos elegidos. El circuito atraviesa diversidad de climas y paisajes, desde cálido tropical hasta el frío alpino.

Muchos lo hacen solos, con un mapa en mano como nosotros, y otros contratan guías y hasta «porteros», que cargan el equipaje. Los porteros están increíblemente entrenados. Avanzan a toda velocidad, con ojotas y hasta fumando mientras cargan equipaje, comida y hasta muebles! El mal de altura no parece afectarles.

Cada aldea de montaña nos recibe con un arco, banderines y ruedas budistas de oraciones. En cada una de ellas hay casitas humildes que hacen de hospedaje y restaurante.

No hace falta oxígeno ni entrenamiento pero un buen estado físico y aclimatación es recomendable. Algunos días se caminan 3 horas y otros son agotadores de más de 10. La ciudad más cercana para iniciar el recorrido es Phokara, un paraíso para mochileros y aventureros.

🏂De aquí proviene la leyenda del Yeti, el monstruo de las nieves quienes muchos aseguran haber visto.
Tienen en exposición supuesto pelo de un Yeti.

🌿En las montañas nepalíes es normal encontrarse plantas de marihuana creciendo por todos lados.

💵Los permisos para caminar las montañas van desde usd40 a usd45.000! Si…45 mil dólares!

Gastronomía

Para nosotros no fue el fuerte de Nepal. Viniendo de la India dónde los sabores hablan por si solos, en este país la gastronomía nos resultó sosa. Aún así, probamos sus platos típicos y nos sumergimos en su menú:

Su plato principal es el Dal bhat (arroz con lentejas) acompañado generalmente de una sopa. Los momos son también su fuerte y el más elegido por turistas. Son dumplings (un estilo de ravioles) rellenos de verduras o carne cocidos al vapor o fritos. Suelen acompañarse de una salsa picante.
Marcando el polo tiene en su feed una receta buenísima si querés probarlo! Un acompañamiento común en las comidas sonls pikles. Aunque depende la zona geográfica, la base de casi todas sus comidas es el arroz.

Tongba, la Cerveza de mijo caliente

Aunque existen opciones occidentales como una rica y fresca “Gorkha” o una «Everest», para ellos la cerveza es la Tongba. Se toma al estilo mate argentino, sirviendo de a poco agua caliente y succionando una pajita de bambú. Está hecha a base de semillas de mijo fermentadas y su consumo excesivo te puede dar una buena borrachera. Tiene un sabor agrio y se asemeja al sabayón.

Yak Nepalí

El yak es la versión tibetana de la vaca. Son animales de alta montaña (sobreviven en alturas de más de 4000mts y las heladas invernales) Tienen cuernos, pelo largo y patas cortas.
Son aliados de los nómades desde hace más de 3000 años. Ayudan a llevar cargas pesadas y su leche es gran fuente de energía.
Con su leche hacen yogurt y manteca, con su pelo abrigo y su con su carne snacks. Muchas veces consumen «aka jerky», la carne cruda y curada. Especialmente nómadas en movimiento o turistas durante las caminatas. Algunos restaurantes ofrecen hamburguesas y carne de Yak en sus menúes.
Festival para tomar sangre de Yak: Durante este festejo, celebrado en el mes de Abril en Nepal, la gente toma la sangre fresca del animal. Creen que cura enfermedades crónicas que la medicina tradicional no ha resuelto. Cada Yak da entre 20 y 40 tazas de sangre.

Si querés leer nuestra aventura en Nepal podes leer esta nota

Conoces Nepal? Lo incluirías en tu bucket list?

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